El gremio avícola también avanza en su proceso de internacionalización. Entre los mercados a los que ya han llegado sus productos se encuentran países del Caribe, con exportaciones de huevo, y Japón, donde se ha enviado pollo.

De cara a los próximos años, el sector tiene la mira puesta en ampliar su presencia internacional. China, Emiratos Árabes Unidos y Corea del Sur aparecen como mercados prioritarios para aumentar las exportaciones y diversificar los destinos de la producción nacional.

El crecimiento de la industria está acompañado por mayores esfuerzos en productividad, tecnificación y apertura de nuevos mercados, mientras el consumo interno continúa siendo el principal motor de la actividad.